11月23日，食用菌团队冒雪奔赴房县土城镇开展科技服务，团队一行人先后前往了白鸡铺羊肚菌种植基地和天禾食用菌专业合作社，详细了解基地、公司的运行情况和生产情况。
羊肚菌棚内菌丝生长良好，外源营养袋制备工作正在进行，大球盖菇菌丝吃料情况良好。李军和蔡婧详细询问了羊肚菌菌种的品种及播种量，外源营养袋的制备及其灭菌情况。黑木耳工厂的菌袋制做、接种和养菌工作有条不紊地进行。由于突如其来的大雪，导致部分竹制羊肚菌种植大棚坍塌，给羊肚菌生产造成严重损失。
李为民和基地负责人交流减灾措施，为预防雪灾发生制定措施：菇农应关注天气预报，知晓雪情后提前加固大棚，在棚内加顶柱；及时将遮阳网收拢或去掉；无法及时处理的可破膜保棚，将损失降低到最小。
