近日，我所又一实用新型专利获得授权。该实用新型专利公开了一种可视化红茶发酵机，包括不锈钢材质机架和机体内腔，所述机体内腔的外部设置有不锈钢材质机架，所述不锈钢材质机架的内侧连接有钢化面板，所述不锈钢材质机架的一侧边通过铰链连接有门板，本实用新型通过采用加温加湿换气等操作，实现红茶发酵所需要的温湿气条件要求，加快红茶发酵速度，提高红茶发酵均匀度。
通过创新性的将机架采用304不锈钢材质，加热方式采用水汽加热方式，整机箱体面板采用钢化玻璃材质，加热与加湿元件单独控制，实现发酵过程全程可视化与清洁化；加热的同时也为加湿提供辅助支撑；缩减了整机尺寸及质量；方便了人员操作；提高了设备元件的使用寿命。
